アケッソンズ(ブラジル ファゼンダセンプレフェルメ フォラステロ75%)

アケッソンズ(ブラジル ファゼンダセンプレフェルメ フォラステロ75%)
アケッソンズ(ブラジル ファゼンダセンプレフェルメ フォラステロ75%)
【 ProductCode|akessons08 】
価格 1,350 円(税込)

商品説明
世界三大陸の自家カカオ農園より、単一カカオのタブレットチョコレートをお届けします。カカオ農園のテロワール(風土)を閉じ込めた味わい豊かなシングルプランテーションチョコレートです。
CEOのベルティルアケッソンは、上質なカカオをカカオ産地で農家の人と生産に取組み、世界的に有名なシェフやショコラティエにカカオを供給している。
世界中のカカオ農園を巡る旅の中で、上質なスパイスやその土地に根付く自然の素晴らしい素材を見つけたこと、そして、持続可能な方法で、カカオ農園を管理していく中で、高品質なカカオ・素材を活かし、それぞれのエリアの特徴を活かした自身のブランドを立ち上げました。

メーカー アケッソンズ
メーカーURL http://www.akessons-organic.com/
関連タグ 板チョコレート , Bean to Bar
数量:

商品説明
世界三大陸の自家カカオ農園より、単一カカオのタブレットチョコレートをお届けします。カカオ農園のテロワール(風土)を閉じ込めた味わい豊かなシングルプランテーションチョコレートです。
CEOのベルティルアケッソンは、上質なカカオをカカオ産地で農家の人と生産に取組み、世界的に有名なシェフやショコラティエにカカオを供給している。
世界中のカカオ農園を巡る旅の中で、上質なスパイスやその土地に根付く自然の素晴らしい素材を見つけたこと、そして、持続可能な方法で、カカオ農園を管理していく中で、高品質なカカオ・素材を活かし、それぞれのエリアの特徴を活かした自身のブランドを立ち上げました。

2016-02-26 | Posted in チョコレートComments Closed 

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